To, czy rzeczywiście można oczyścić wątrobę, jest kwestią dyskusyjną, ale te proste i łatwe zmiany w diecie mogą pomóc utrzymać ją silniejszą i zdrowszą przez dłuższy czas. Dieta detox/diety sokowe/post to pojęcia, które mogą kojarzyć Ci się z oczyszczaniem organizmu z toksyn. Czy słusznie?

Czym jest wątroba?

Wątroba jest prawdopodobnie czymś, o czym myślisz tylko przelotnie po hucznej nocy spędzonej na mieście lub po spożyciu tłustego jedzenia, jednak wątroba zasługuje na znacznie więcej uwagi. Wątroba to jeden z ważniejszych organów układu trawiennego, a przy tym wielozadaniowy, który bierze udział w ponad 500 czynnościach organizmu. Wśród nich znajduje się usuwanie toksyn, oczyszczanie organizmu z leków, zarządzanie poziomem cukru we krwi i przechowywanie witamin. W zasadzie cała krew w organizmie musi przepłynąć przez wątrobę, by mogła zostać oczyszczona. Wątroba reguluje również poziom cholesterolu, buduje białka i wytwarza żółć, która pomaga wchłaniać tłuszcze i reguluje poziom hormonów.

Co może zaszkodzić wątrobie?

Alkohol, palenie, zła dieta i otyłość mogą zaszkodzić wątrobie. To nagromadzenie tłuszczów w wątrobie może powodować uszkodzenia i prowadzić do poważnych powikłań, w tym marskości wątroby, gdzie komórki wątroby są zastępowane rozległą tkanką bliznowatą. Wiele osób ze stłuszczoną wątrobą nie jest nawet świadoma, że zmaga się z takim problemem, ponieważ objawy, takie jak zmęczenie i przyrost masy ciała są zwykle stopniowe

Czy diety detoksykacyjne są skuteczne i czy pomagają w utracie wagi?

Diety detox są przede wszystkim uważane za skuteczne w poprawie ogólnego stanu zdrowia, zwiększenie poziomu energii, trawienia, stanu psychicznego i odporności organizmu na czynniki środowiskowe. Ponadto, jeśli dieta ta wiąże się z ograniczeniem kalorii, można na niej polegać w celu poprawy swojego zdrowia metabolicznego, co może pomóc w utracie wagi. Dodatkowo podczas stosowania diety detoksykującej, osoby wykazują tendencję do odczuwania zwiększonego poziomu energii i koncentracji. Poprawa samopoczucia może być przypisana do następujących zmian w diecie:

  • Eliminacja alkoholu
  • Usunięcie przetworzonych produktów spożywczych zawierających cukier i tłuszcze stałe
  • Zwiększenie spożycia minerałów i witamin.

Jeśli chodzi o utratę wagi, przeprowadzono niewiele badań, które skupiały się na sprawdzeniu wpływu detoksu na utratę zbędnych kilogramów, jednak kilka z nich wykazało, że dieta detox i post pomaga w redukcji tkanki tłuszczowej poprzez ograniczenie kalorii.

Jak wspomóc detoks?

Stosując diety detoksykujące, warto wprowadzić do swojej codziennej rutyny nawyk picia dużej ilości płynów. Woda zawsze będzie dobrym wyjściem, jednak jeżeli chcesz jeszcze bardziej wspomóc swój detoks poznaj kilka alternatyw. Twórz swoje kompozycje ziołowe i ciesz się oczyszczeniem organizmu. oto kilka inspiracji, które pomogą Ci nie tylko nawodnić organizm, ale jeszcze szybciej oczyścić go z toksyn

1. Woda z miodem i cynamonem

Miód jest ładowany z minerałów, zdrowych tłuszczów i niezbędnych witamin. Ponadto, niezbędne składniki odżywcze obecne w miodzie hamują apetyt i pomagają w utracie wagi. Co więcej, jest on idealnym substytutem cukru. Z drugiej strony, cynamon wspomaga odchudzanie i pomaga w utracie trzewnej tkanki tłuszczowej dzięki swoim właściwościom przeciwpasożytniczym i przeciwbakteryjnym.

2. Sok żurawinowy

Sok żurawinowy pomaga wypłukać z organizmu nadmiar wody. Zawiera również przeciwutleniacz o nazwie antocyjanina, która pomaga zarządzać poziom cholesterolu i zwalczać szereg chorób i infekcji, takich jak wrzody żołądka i choroby serca. Ten napój detox dla utraty wagi działa również jako naturalny diuretyk i zapobiega infekcjom dróg moczowych.

3. Mięta i ogórek

Obecność przeciwutleniaczy w ogórek pomaga usunąć toksyny w organizmie. Ponadto, połączenie mięty i ogórka pomaga również w procesie trawienia, zwiększając w ten sposób metabolizm i proces utraty wagi.

4. Woda kolendrowa

Kolendra jest doskonałym źródłem błonnika. Wiadomo również, że stymuluje soki trawienne i enzymy, które poprawiają pracę układu trawiennego. Ponadto, kolendra jest bogata w magnez, żelazo, kwas foliowy, wapń, minerały, potas, jak również witaminy K, C i A.

Jakie produkty wspomagają oczyszczanie organizmu?

Stosując się do ogólnych zasad detoksu, warto pamiętać o dodatku niektórych produktów do codziennych posiłków. Wiele pokarmów ma działanie oczyszczające, jednak kilka z nich działa szczególnie korzystnie na cały proces.

1. Cytryny

Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze i cytryny są doskonałe, jeśli chodzi o detoksykację. Wzbogacone w witaminę C, owoce te pomagają zwalczać szkodliwe wolne rodniki, które są związane z wieloma chorobami, takimi jak choroby serca, cukrzyca i nowotwory. Ponadto, cytryny przywracają równowagę pH organizmu i wzmacniają jego system odpornościowy. Wbrem jej kwaśnemu smakowi, cytryna ma działania alkalizujące organizm.

2. Kapusta

Kapusta jest bogata w przeciwutleniacz glutation, który wspomaga pracę wątroby. Ponadto, zawiera ona substancję chemiczną o nazwie sulforafan, która zwalcza toksyny. Co więcej, sfermentowana forma kapusty (kapusta kiszona) zawiera korzystne bakterie, które pomagają w trawieniu i poprawiają pracę jelit.

3. Buraki

Buraki zawierają dużo błonnika, który pomaga pęcherzykowi żółciowemu i wątrobie w usuwaniu nadmiaru żółci. Dodatkowo pobudzają tworzenie enzymów antyoksydacyjnych w wątrobie. Buraki zawierają również składniki odżywcze, takie jak żelazo, witamina C i magnez.

4. Brokuły

Bogate w selen i witaminę C, to warzywo jest potencjalnym pokarmem detoksykacyjnym dla wątroby. Najlepiej spożywać je na surowo lub w postaci gotowanej, bez dodatku zbędnego tłuszczu. Brokuły zawierają znaczące ilości błonnika, który pomaga w usuwaniu toksyn i złogów z jelita grubego.

5. Czosnek

Czosnek zawiera przeciwutleniacze, które organizm potrzebuje do walki z uszkodzeniami spowodowanymi przez toksyny. Poza tym, poprawia on również funkcjonowanie układu krążenia i ukałdu odpowrnościowego. Pomaga on nie tylko w szybszej detoksykacji, ale także zapobiega ponownemu gromadzeniu się toksyn.